Opis
Nóż Gyutoh 24 cm – Mistrzowskie cięcie w stylu japońskim
Doskonałość i precyzja japońskiej sztuki kulinarnych mistrzów znajduje odzwierciedlenie w nóż Gyutoh Miyabi, który z dumą prezentuje 24-centymetrowe ostrze idealne dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania. Ten noży damasceński to nie tylko narzędzie, ale również dzieło sztuki, które wzbogaci każdą kuchnię.
Zaprojektowany z myślą o najwyższej wydajności, nóż Gyutoh z linii Miyabi 6000MCT stanowi idealne połączenie tradycji i nowoczesnej technologii. Ostrze, wykute z wyjątkowego laminatu stali proszkowej MicroCarbide, otoczone jest dwoma warstwami stali nierdzewnej, co zapewnia optymalną twardość, elastyczność oraz odporność na korozję.
Cechy szczególne:
- Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali dla zwiększonej elastyczności
- Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniającą wyjątkową trwałość i odporność
- Autentyczny japoński profil ostrza Tsuchime, nadający niepowtarzalny wygląd
- Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke, gwarantujące niesamowitą ostrość
- Ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo, zapewniająca idealną równowagę i komfort użytkowania
Wymiary:
| Długość ostrza: | 24 cm |
| Długość uchwytu: | 14 cm |
| Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
| Szerokość uchwytu: | 2.5 cm |
| Wysokość: | 5.1 cm |
| Masa: | 0.23 kg |
Marka Miyabi to synonim najwyższej jakości i perfekcji, odzwierciedlający bogatą tradycję japońskiego rzemiosła nożowniczego. Każdy nóż z kolekcji łączy w sobie piękno oraz funkcjonalność, stając się nie tylko narzędziem, ale i dziełem sztuki. Dzięki nożom Miyabi, możesz przenieść swoje umiejętności kuchenne na wyższy poziom i cieszyć się precyzją oraz komfortem cięcia, których doświadczają profesjonalni kucharze na całym świecie.
