Opis
Opis Lekue – Naczynie do domowego twarogu
Cheese maker – czyli naczynie do domowego twarogu – to jeden z produktów z kolekcji NATIVE marki Lekue. Pozwala on na stworzenie domowych serków, które nie zawierają zbędnych konserwantów i polepszaczy smaku w niecałe 2 godziny. Cały komplet składa się z:
- pojemnik-miseczka z tworzywa PBT,
- polipropylenowy durszlak do przecedzania sera,
- silikonowa pokrywka z miarką do odmierzania octu lub soku z cytryny,
- książeczka z przepisami (m. in. w języku angielskim)..
Do zrobienia twarożku wystarczy świeże mleko krowie lub kozie (nie nadaje się do tego mleko UHT, które w wyniku sterylizacji w bardzo wysokiej temperaturze jest zubożone o składniki bioaktywne – nie zajdzie w nim proces wytrącania) i jeden z trzech składników, który pomoże w wytrącaniu się tłuszczu i białka: ocet, świeży sok z cytryny / limonki albo jogurt naturalny. Świeży ser świetnie łączy się z wieloma różnymi smakami. Ma niski odsetek tłuszczu i jest źródłem białka w codziennej diecie.
WSKAZÓWKI:
- Umyć naczynie przed pierwszym użyciem,
- Serek zrobiony w naczyniu CHEESE MAKER należy spożyć maksimum w ciągu 3 dni,
- Przechowywać ser w lodówce, w temperaturze 2-4° C, naczynie należy zamykać silikonową przykrywką – zapobiegnie to pochłanianiu przez twaróg zapachów z lodówki,
- Naczynia można używać w kuchence mikrofalowej, przechowywać je w lodówce, myć w zmywarce,
- Nie używać funkcji „grill” w kuchence mikrofalowej. Nie umieszczać bezpośrednio pod źródłem ciepła,
- Do mycia pokrywy nie używać ostrych gąbek,
- Nie stosować ostrych narzędzi,
- Używać rękawic kuchennych, gdy naczynie jest gorące.
