Opis
Sok z Młodego Jęczmienia
Jedna szklanka soku z młodego jęczmienia może Cię pobudzić bardziej niż kawa, a spożywana między posiłkami doda Ci dużo energii. To naturalne źródło wapnia, dostarczając aż dwukrotnie więcej niż kubek mleka. Dodatkowo, zawiera pełną gamę łatwo przyswajalnych witamin, niezbędnych dla współczesnego człowieka, który często jest przejedzony, ale niedożywiony.
Ten sok to także bogactwo żelaza, a jego zawartość jest pięć razy większa niż w szpinaku. Zawiera ważne minerały, takie jak magnez, potas, miedź i cynk, pomagając w wyrównaniu niedoborów składników odżywczych wynikających z diety bogatej w przetworzone produkty. Dlatego sok z młodego jęczmienia zalicza się do żywności funkcjonalnej.
Autorka, Barbara Simonsohn, dowodzi, że sok z jęczmienia jest odpowiedni do spożycia w każdym wieku. Dzięki obfitej zawartości kwasów glutaminowych wspomaga odbudowę komórek mózgowych, poprawia pamięć, zdolność koncentracji i przyswajania wiedzy. Jest szczególnie korzystny przy zaburzeniach koncentracji, demencji starczej, depresji oraz stanach wyczerpania.
Ten napój nie tylko łagodzi stres i dodaje energii, ale także przeciwdziała osteoporozie i pomaga w zwalczaniu problemów skórnych. Jego bogactwo w chlorofil dostarcza tlen do krwi, a zawarty błonnik wspomaga zdrowe trawienie i utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej.
Ta książka oferuje również wskazówki dotyczące uprawy jęczmienia w domu, przepisy na przygotowanie soków z młodej trawy oraz skuteczne suszone preparaty i tabletki na jego bazie.
Odkryj źródło energii i zdrowia w soku z młodego jęczmienia. Poznaj korzyści i przekonaj się, jak może poprawić Twoje samopoczucie.
