Opis
Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS – Mistrzowskie Cięcie w Stylu Japońskim
W poszukiwaniu idealnego narzędzia, które sprosta wszystkim wyzwaniom profesjonalnej kuchni, warto zwrócić uwagę na Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS. Ten nóż szefa kuchni, inspirowany bogatą tradycją japońskiego kunsztu kucharskiego, stanowi połączenie precyzyjnego wykonania z najwyższej jakości materiałami. Jego wszechstronność sprawia, że będzie doskonałym wyborem do codziennych zadań kulinarnych, od krojenia, poprzez szatkowanie, aż po plastrowanie różnorodnych składników.
Specyfikacja Techniczna:
- Ostrze: Laminat 3-warstwowy, rdzeń ze stali Aogami#2 okuty stalą nierdzewną
- Rękojeść: Ergonomiczna, wykonana z drewna pakka
- Twardość: 63 HRC +/- 1, co gwarantuje wyjątkową ostrość i trwałość
- Długość całkowita: 32,5 cm
- Długość ostrza: 20 cm – idealna do pracy z dużymi porcjami
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- Grubość klingi: 1,7 mm
- Szlif: Dwustronny symetryczny
- Waga: Około 164 g – zapewniająca kontrolę i komfort użytkowania
Zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkowania, nóż posiada wyprofilowane ostrze umożliwiające płynne przesuwanie klingi w obu kierunkach. Długość ostrza gwarantuje efektywność pracy nawet z większymi produktami, zaś precyzyjny szlif dwustronny symetryczny ułatwia osiągnięcie idealnych rezultatów.
Perfekcja w Każdym Detalu
Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS to nie tylko funkcjonalność, ale również elegancja. Rękojeść z drewna pakka nie tylko świetnie leży w dłoni, ale także dodaje narzędziu szlachetnego wyglądu. Wyważenie i ergonomia to aspekty, które docenią nawet najbardziej wymagający szefowie kuchni.
Marka Kanetsune to synonim jakości i tradycji w świecie noży kuchennych. Każdy produkt z tej linii to wynik połączenia tradycyjnych technik kowalskich z nowoczesnymi technologiami. Noże Kanetsune, charakteryzujące się wyjątkową ostrością i trwałością, są cenione przez profesjonalistów i amatorów kuchni na całym świecie. Wybierając nóż Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS, inwestujesz w narzędzie, które będzie służyć przez lata, zachwycając swoją precyzją i jakością wykonania.
Dołącz do grona kucharzy, którzy na co dzień pokonują kulinarne wyzwania z japońską precyzją. Wybierz Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS i ciesz się niezawodnością, która spotyka się z artystyczną estetyką japońskiego rzemiosła.
