Opis
Profesjonalny Nóż Gyutoh 20 cm od MiyabiMistrzowskie Cięcie w Japońskim Stylu
W świecie kuchni profesjonalne noże kuchenne odgrywają kluczową rolę. Japońskie noże Gyuto, znane również jako noże szefa kuchni, to kwintesencja precyzji i estetyki. Prezentowany tu nóż Gyutoh o długości ostrza 20 cm jest doskonałym przykładem najwyższej klasy noża profesjonalnego, łączącego w sobie funkcjonalność i piękno dalekowschodniej tradycji.
Wykonany z wyjątkową starannością nóż Miyabi 5000FCD jest wyrazem japońskiego rzemiosła. Ostrze z rdzenia ze stali FC61, otoczonego 48 warstwami stali nierdzewnej, gwarantuje niespotykaną ostrość i wytrzymałość. Proces hartowania FRIODUR poprzez podwójne wymrażanie zapewnia nie tylko doskonałe właściwości tnące, ale także odporność na korozję.
Design i Ergonomia
Rękojeść noża Gyutoh wykonana z drewna Pakka w kształcie litery D nie tylko pięknie się prezentuje, ale także zapewnia wygodę i kontrolę podczas cięcia. Elegancki wygląd i optymalne wyważenie sprawiają, że praca z tym nożem to czysta przyjemność.
Cechy Szczególne
- Rdzeń ostrza z wysokiej jakości stali FC61, otoczony 48 warstwami stali nierdzewnej
- Niezwykły wzór damastu, charakterystyczny dla każdego egzemplarza
- Podwójny proces hartowania FRIODUR gwarantujący trwałość i odporność na korozję
- Ergonomiczna rękojeść z drewna Pakka dla wyjątkowego balansu i komfortu cięcia
- Zachwycający wygląd połączenia czarnego drewna i błyszczącej stali
Wymiary
- Długość ostrza: 20 cm
- Długość uchwytu: 13.7 cm
- Szerokość ostrza: 0.2 cm
- Szerokość uchwytu: 2.5 cm
- Wysokość: 5.1 cm
- Masa: 0.2 kg
Marka Miyabi jest synonimem doskonałości w świecie noży japońskich. Każdy produkt, w tym nóż Gyutoh 20 cm, jest odzwierciedleniem japońskiej precyzji, perfekcji i tradycji. Japońskie Noże Gyuto od Miyabi to nie tylko narzędzia, to dzieła sztuki, które wzbogacą każdą kuchnię i staną się niezastąpionymi pomocnikami w rękach profesjonalistów.
